La cucharita que escribe...

Siempre lo he dicho... la genialidad está a un paso de la demencia...

hay que ser irreverente, burlón con lo establecido, a veces terco.. o simplemente buscarle la 5ta pata al gato... Es por eso que cuando uno de mis compañeros y amigos de trabajo o estudio hacía una "locura" (entiendase como GENIALIDAD) en los fogones, yo simplemente sonreía y autoconfirmaba mi teoría.. y decía... ya está loquito... o como diría mi buen amigo el Chef Miguel H. Ortega, "ya tiene la cabeza hecha un yogurt"... jaja

Ahora con esta cucharita media rara que tiene la particularidad de escribir, creada por una diseñadora llamada Julia Mariscal, a la cual se le ocurrió presentarsela a un titán de titanes, el mismo Ferrán Adriá, el cual la acogió sin pensarlo dos veces, patrocinando así su trabajo. Pues no sé, si es locura o simplemente genialidad, o quizá las dos cosas juntas, que van corriendo paralelas, se cruzan y se saludan de vez en cuando...